وصلت أسعار السكر إلى مستوى قياسي خلال السنوات الثلاث الماضية في العالم بنسبة 18 % نتيجة للانخفاض الكبير بإنتاجه في الهند وأوروبا والبرازيل فيما تسجل أسعاره هبوطا مستمرا في روسيا لوفرته
ووفقا لبورصات البضائع والخدمات المالية العالمية فإنه يمكن أن يتجاوز الطلب العالمي على السكر العرض بـ6.1 مليون طن .